Dry Aged + Special Cuts

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    Dry Kotelette – Metzgerei Holzapfel Mössingen
    Dry chop
    51,38 €
    73,40 €/kg
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    Teres Major - Das besondere Rindfleisch-Erlebnis-DerHolzapfel
    Teres Major - The special beef experience
    13,55 €
    45,17 €/kg
    Dry Roastbeef-DerHolzapfel
    Dry roast beef
    22,02 €
    88,08 €/kg
    Sold Out
    Dry Entrecote-DerHolzapfel
    Dry entrecote
    18,87 €
    75,48 €/kg
    Flanksteak-DerHolzapfel
    Flank steak
    18,38 €
    36,76 €/kg
    Skirt Steak-DerHolzapfel
    Skirt steak
    11,34 €
    28,35 €/kg
    Hanging Tender-DerHolzapfel
    Hanging tenders
    17,74 €
    29,57 €/kg
    Sold Out
    Flat Iron Steak-DerHolzapfel
    Flat iron steak
    25,04 €
    41,73 €/kg
    Kachelfleisch vom Schwein 500g
    Kachelfleisch vom Schwein
    14,45 €
    28,90 €/kg
    Cuscino vom Schwein 500g
    Cuscino vom Schwein
    14,45 €
    28,90 €/kg