Gemüse-Maultaschen
Gemüse-Maultaschen: Auf einen Blick
- Vegetarisch: Leckere fleischlose Variante des schwäbischen Klassikers
- Füllung: 80% Gemüse-Käse-Mix mit Brokkoli, Karotten und cremigem Käse
- Geschmack: Saftig, würzig mit natürlicher Gemüse-Süße
- Vielseitigkeit: Perfekt in Brühe, gebraten oder mit Ei
- Frische: Knackiges Gemüse für intensiven Geschmack
- Zubereitung: 8-10 Minuten kochen oder in der Pfanne braten
- Besonderheit: Bunte Alternative für Vegetarier und Neugierige
Ausverkauft — kommt frisch nachgeliefert. Trag dich ein, dann bist du der Erste, der es erfährt.
Veggie Maultaschen – The green revolution of Swabian tradition
Prepare your taste buds for a completely new Maultaschen experience! Holzapfel Butcher Shop proudly presents Veggie Maultaschen – a delicious vegetarian version of the Swabian classic!
Vegetable power meets Swabian cuisine
Imagine taking a bite: Crisp broccoli melds with sweet carrots , while creamy cheese and delicate cream cheese provide irresistible juiciness. Perfectly seasoned potatoes complete the flavor experience, creating a filling that will delight even the most dedicated Maultaschen (Swabian ravioli) lovers!
Vegetarian and incredibly delicious
Our veggie Maultaschen prove that vegetarian food can be absolutely delicious! The traditional Swabian pasta dough made from durum wheat semolina, wheat flour, and whole eggs encloses a colorful vegetable and cheese filling that will delight all your senses. This green version brings color and freshness to Swabian cuisine!
A feast for all the senses
The first cut reveals a vibrant display of colors : bright green broccoli meets golden carrots, nestled in creamy cheese. The intense aroma of the vegetables mingles with the savory notes of the selected spices.
Versatility that inspires
Whether classically cooked in broth , crisply fried in a pan , or with onions and butter – our veggie Maultaschen are true chameleons:
- In the broth : Let it simmer gently for 8-10 minutes for maximum juiciness.
- Fried : When fried to a golden brown, they develop a tempting crust.
- With egg : Fried and topped with a sunny-side-up egg – a classic reinterpreted
A taste explosion guaranteed!
Every bite is a journey of discovery : The natural sweetness of the carrots harmonizes perfectly with the earthy note of the broccoli, while the creamy cheese combination ensures irresistible juiciness. The secret lies in the perfect balance between vegetables and spices!
For connoisseurs and explorers
Perfect for anyone who wants to explore new culinary horizons without sacrificing the authentic taste of Maultaschen (Swabian ravioli). Whether you're a vegetarian, flexitarian, or simply a curious foodie – this green delicacy will win you over!
Preparation tips for perfect enjoyment
Classic in broth:
- Bring salted water to a boil
- Carefully place the Maultaschen (filled pasta pockets)
- Simmer for 8-10 minutes over medium heat.
Crispy fried:
- Fry in a pan with a little butter until golden brown.
- Serve with caramelized onions
- Sprinkle fresh herbs over it.
Experience how delicious vegetarian cuisine can be with our veggie Maultaschen. This is Swabian cuisine – green, tasty, and simply good!
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 192 kcal / 805 kJ |
| Fett | 9.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.2 g |
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
| davon Zucker | 1.9 g |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Salz | 0.5 g |
Bei diesen Angaben handelt es sich um Berechnete Werte.
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
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