
Beef boiled beef
Rind Tafelspitz: Eleganz auf dem Teller
- Zarte Delikatesse: Feinfaseriges Fleisch mit mildem, saftigem Geschmack – ein Hochgenuss.
- Ideales Schmorgericht: Perfekt zum langsamen Garen für volles Aroma und Saftigkeit.
- Zubereitungsempfehlungen: Langsame, sanfte Zubereitung bei niedriger Temperatur für beste Geschmacksentwicklung.
- Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way
Beef Tafelspitz: elegance on the plate
Discover the beef Tafelspitz, a real treat for gourmets.
Delicate delicacy: Tafelspitz is known for its tender, fine-grained meat and its mild, juicy taste. It is one of the finest parts of the beef and promises an unforgettable taste experience.
Ideal braised dish: This piece is particularly suitable for braising. Cooked slowly, it develops its full aroma and remains wonderfully juicy.
Preparation recommendations: For the best flavor development, we recommend slow, gentle preparation at a low temperature.
Storage: Store the boiled beef in the refrigerator and use it within 3-4 days
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Kalorien | 250 kcal |
Fett | 15 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 0,1 g |

Ich wollte schon immer mal probieren Spareribs selbst selbst zu machen, aber die geeigneten Rohstoffe in guter Qualität zu finden, ist gar nicht mal so einfach. Zum Glück bin ich im Internet auf die Metzgerei Holzapfel gestoßen, hier stimmt alles, die Qualität der Produkte und auch die des Versands. Die Spareribs, und bei früheren Lieferungen die Steaks oder der Schweinehals, kamen gut gekühlt bei mir an, selbst bei dieser aktuellen Hitze. Ich werde sicher wieder bei euch bestellen. Vielen Dank für eure ausgezeichnete Qualität und euren Service.
Achso, meine Rippchenpremiere war ein voller Erfolg “fall-off-the-bone” lecker!
Viele Grüße aus dem Dachauer Land
Stephan

Einfach nur lecker

Perfekt geworden

Liebe Holzäpfel , der Blobber war ein sehr leckeres Erlebnis u auch das Probierpaket hat uns sofort überzeugt, es ist alles frisch u. pünktlich angekommen, wünschen weiter viel Erfolg 👍👌 Liebe Grüße

Mega lecker! Hat perfekt geklappt. 👍🏻 Wir bestellen gerne wieder.
*The data provided was calculated, not analyzed. These are average figures.
At the Holzapfel butcher shop, every piece of meat is something special - and sometimes this special thing weighs a little more or less. Just like in nature, we also have small differences.
Your understanding is worth its weight in gold: If it's more different than you think is cool, just let us know. We'll find a solution, promise! Because at the end of the day, one thing counts for us: that you are happy and leave our butcher shop with a smile.
Do you have a problem with your order? We help you!
- What is wrong?
If the weight doesn't fit or something else is wrong, you can file a complaint. We take this seriously! - Timeframe:
Please let us know within 48 hours of receiving the goods. After that it is difficult, but within this time we are fully there for you! - This is how you contact us:
Write us an email to info@derholzapfel.de or call 07473 9594399 - you can find all important contacts with us. Tell us what's wrong and, if possible, send us some photos. This helps us sort everything out more quickly. - Our promise:
We'll check everything quickly and get back to you to discuss how to proceed. We won't let you down!
We know how important it is that your Beef boiled beef arrives fresh and in perfect condition. That's why we ship your order quickly and reliably with DHL Express within 24 hours. We recommend refrigerating the product immediately upon receipt to preserve freshness and quality.