Entrecôte
- Auswahl der Spitzenklasse: Besonders zartes Entrecôte von der Färse mit feinem Fettanteil.
- Geschmack, der begeistert: Saftig und geschmacksintensiv dank natürlicher Marmorierung.
- Perfektion leicht gemacht: Einfache Zubereitung, ob auf dem Grill oder in der Pfanne.
- Lagerungshinweise: Im Kühlschrank bei 2-4°C lagern, innerhalb von 2-3 Tagen genießen.
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way
Argentine breed: Black Angus
Entrecôte from the heifer – a piece of meat art for gourmets
Experience incomparable enjoyment: Prepare yourself for a culinary highlight that promises pure meat enjoyment in every fiber. Our heifer entrecôte is not just a piece of meat - it is a revelation for the palate, carefully selected to offer you an unforgettable taste experience.
Top-class selection: The entrecôte, obtained from the back of the heifer, is characterized by its particularly tender structure and the fine fat content, which melts during cooking and gives the meat an incomparable juiciness and aroma. Our heifers are selected according to strict criteria to ensure only the best meat bears our name.
Taste that inspires: Every piece of entrecôte from the heifer is a masterpiece of taste. The natural marbling ensures a juicy, flavorful experience with every bite. Perfectly matured, the meat develops a depth of flavor that connoisseurs will appreciate.
Perfection made easy: Whether prepared on the grill or in the pan, the heifer entrecôte is easy to handle and forgives even small errors in preparation. A little salt and pepper are enough to transform this excellent meat into a feast.
Storage instructions: For optimal freshness, we recommend storing the entrecôte in the refrigerator at 2-4°C and enjoying it within 2-3 days.
Nährwerttabelle für Entrecote
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal / 1172 kJ |
| Fett | 22,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 0,1 g |
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
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Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
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Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Entrecôte frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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