Pork crackling roast
Schwein Krustenbraten: Auf einen Blick
- Herkunft: Schwäbische Alb, in Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten
- Geschmack: Knusprige Kruste trifft auf saftiges, aromatisches Fleisch
- Qualität: Premium-Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung
- Zubereitung: Ideal für Festessen und besondere Anlässe
- Tipp: Erst scharf anbraten, dann bei niedriger Temperatur garen für perfekte Kruste
- Besonderheit: Exklusives Produkt für echte Fleischliebhaber
- Anbieter: Metzgerei Holzapfel - Dein Spezialist für regionale Fleischspezialitäten
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way
Germany. Breed: German Landrace pig
Roast pork with crackling: Your feast from the Swabian Alb
Discover the pinnacle of Swabian meat craftsmanship with the pork roast from Holzapfel butcher shop. This magnificent cut promises a taste experience you won't soon forget.
A feast for the eyes and palate
Look forward to the perfect combination of a crispy crust and succulent meat. With every bite, a rich, deep aroma unfolds, underscoring the outstanding quality of our Swabian Alb pork. The golden-brown, crispy crust is the crowning touch of this culinary masterpiece.
From the Swabian Alps to your festive table
Our Alb pigs enjoy life on the lush meadows of the Swabian Alb. In cooperation with regional farmers, we at Holzapfel Butcher Shop bring this premium product directly to your plate. This way, you can be sure you're enjoying quality and responsible sourcing from the region.
The star of every meal
Whether for festive occasions or as the highlight of a cozy family meal – roast pork with crackling always makes a great impression. It harmonizes wonderfully with classic side dishes like dumplings and red cabbage, but can also be creatively combined with modern dishes. Let your culinary imagination run wild!
Tips for perfect enjoyment
For the ultimate roast pork experience, we recommend searing the roast over high heat first, then finishing it at a lower temperature. This keeps the meat tender and juicy inside while the crust develops its irresistible crispness. Take your time – the result will delight you and your guests.
Exclusive indulgence
Our pork roast with crackling is a special product and therefore only available in limited quantities. Secure your piece of this Swabian delicacy and enjoy top quality from your region.
Treat yourself and your loved ones to a true feast with crackling pork roast from Holzapfel butcher shop. Experience the taste of traditional butchery and transform every meal into a special occasion. Are you ready to turn your kitchen into a Michelin-starred restaurant?
Nährwerttabelle für Schweinekrustenbraten
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal / 1464 kJ |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 0,1 g |
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!
- Was stimmt nicht?
Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
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Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären. - Unser Versprechen:
Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Pork crackling roast frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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