Juniper ham
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Wacholderschinken – Aromatische Perfektion von Metzgerei Holzapfel
- Charakteristische Wacholder-Note: Veredelt mit Wacholderbeeren für einen würzigen, harmonischen Geschmack.
- Langsame Reifung: Sorgfältiger Prozess für optimale Zartheit und Struktur.
- Vielseitigkeit: Ideal für Brotzeiten, Antipasti oder als Teil diverser Gerichte.
- Tradition und Qualität: Beste Zutaten und traditionelle Techniken für ein Premium-Produkt.
Entdecke den Wacholderschinken von Metzgerei Holzapfel – ein Muss für Gourmets!
Juniper ham: aromatic perfection from Metzgerei Holzapfel
Let yourself be enchanted by our juniper ham, a culinary delight from Metzgerei Holzapfel. A true feast for all the senses, impressive with its deep aroma and unique texture.
Characteristic juniper note: The highlight of our juniper ham is the masterful refinement with juniper berries. These give it an unmistakably spicy and at the same time harmonious taste. The juniper berries provide a finely resinous, earthy nuance that combines perfectly with the natural meat taste.
Slow ripening for perfect texture: The ripening process of our juniper ham takes place carefully and in a controlled manner. The result is an ideal mix of tenderness and structure, with the meat melting gently in your mouth.
Versatility in the kitchen: Our juniper ham shines in its versatility. Whether as the centerpiece of a hearty snack, finely sliced on an antipasti plate or as a special element in various dishes - it offers countless moments of enjoyment. Perfect with fresh bread, as part of innovative starters or on its own – a real treat.
Tradition meets the highest quality: When producing our juniper ham, proven traditional techniques merge with the most modern quality standards. We only select the best meat and attach great importance to every detail in the maturation process to guarantee you a premium product.
Discover our juniper ham from Metzgerei Holzapfel and let yourself be inspired by its rich, aromatic taste and excellent quality. An absolute must for all ham lovers and gourmets!
Nährwerttabelle für Wacholderschinken (pro 100g)
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 446 kJ | 106 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 2,8 g |
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
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Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Juniper ham frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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