Hirschbratwurst

Hirsch Bratwurst – Die entspannte Wild-Nummer vom Schwarzwald-Rothirsch

Unsere Hirsch Bratwurst mit echtem Rothirsch aus dem Schwarzwald. Mild, saftig und so gut, dass du beim ersten Bissen denkst: "Moment, das ist Wild?" Genau. Eine Wildbratwurst, die nicht kompliziert tut, sondern einfach schmeckt.

Wild für alle – nicht nur für Jäger-Typen

Du beißt rein und merkst: Das ist anders. Aber nicht "krass wild", sondern einfach gut anders. Rothirsch aus freier Wildbahn, aber so mild gewürzt, dass selbst Leute, die sonst skeptisch bei Wild sind, zugreifen. Die feine, weiche Textur macht jeden Bissen zu einem kleinen Moment, in dem du denkst: Wild geht ja doch easy.

Wann kommt die Hirsch Bratwurst zum Einsatz?

Grillabend mit Freunden: Leg die Wildbratwurst auf den Rost und sieh zu, wie die Leute fragen: "Was ist das denn?" Dann lächelst du und sagst: "Hirsch." Garantierte Aufmerksamkeit.

Erstes Mal Wild probieren: Wenn du noch nie Hirschfleisch gegessen hast, ist das dein sanfter Einstieg. Mild, zugänglich, kein Risiko.

Wenn dir normale Bratwurst zu langweilig wird: Manchmal braucht man halt was Neues. Die Hirsch Bratwurst ist genau das – ohne dass es anstrengend wird.

Schwarzwald-Hirsch – echtes Wild, echte Story

Unsere Hirsche laufen frei durch den Schwarzwald. Keine Gatter, keine Zuchttricks. Die Tiere fressen, was der Wald hergibt. Das Ergebnis: Saftig, ehrlich und mit diesem gewissen Etwas, das Wild eben ausmacht.

So machst du sie richtig

Auf dem Grill: Langsam bei mittlerer Hitze grillen. Die Bratwurst braucht ihre Zeit, aber lohnt sich.

In der Pfanne: Mit etwas Öl anbraten – nicht zu heiß, sonst wird's hektisch.

Wichtig: Nicht durchstechen, sonst geht der ganze Saft verloren und die Wurst wird trocken. Lass sie einfach in Ruhe brutzeln.

Lagerung und Lieferung

Lieferzustand: Die Bratwürste kommen leicht aufgetaut an. Du solltest sie innerhalb von 2 Tagen verzehren oder umgehend einfrieren.

Aufbewahrung: Kühl lagern, nicht über +7°C, oder bei -18°C einfrieren.

Von Holzapfel – Wild ohne Drama

Unsere Hirsch Bratwurst ist genau das, was draufsteht: Rothirsch, mild gewürzt, saftig. Eine Wildbratwurst, die zeigt, dass Wild nicht kompliziert sein muss.

Probier mal Wild – es ist einfacher als du denkst!

*Die angegebenen Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Charge leicht variieren.

*The data provided was calculated, not analyzed. These are average figures.

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