Pferdefleischkäse

Pferdefleischkäse

Fleischkäse wird vorgegart verkauft, nicht roh.
Regular price13,36 €
26,72 €/kg
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Gewicht

Pferdefleischkäse: Auf einen Blick

  • Nährwerte: 12g Eiweiß, 24g Fett pro 100g
  • Besonderheit: Über 50% Pferdefleisch
  • Geschmack: Intensiver und vollmundiger als normaler Fleischkäse
  • Zubereitung: 160°C Umluft, 55 Minuten – außen kross, innen saftig

Pferdefleischkäse – Der Fleischkäse für Kenner

Fleischkäse kennst du. Aber mit Pferdefleisch? Das ist was anderes. Unser Pferdefleischkäse ist für alle, die mehr wollen als Standard – ein kräftiger Geschmack, der sich von normalem Fleischkäse deutlich abhebt.

Für wen ist der Pferdefleischkäse?

Für Fleischkäse-Fans, die mal was Neues probieren wollen. Für Pferdefleisch-Liebhaber, die auch beim Fleischkäse nicht auf ihren Favoriten verzichten wollen. Und für alle, die ihren Gästen zeigen wollen, dass es mehr gibt als immer das Gleiche.

Einfach zuzubereiten, schwer zu vergessen:

Backofen auf 160°C Umluft. Fleischkäse rein. 55 Minuten warten. Außen schön kross, innen saftig. Fertig.

Mit dem Pferdefleischkäse holst du dir einen Fleischkäse mit Charakter nach Hause – für alle, die wissen, was gut ist.

Zutaten: Pferdefleisch (52 %), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (SENF), Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

NährwertPro 100g
Brennwert1.120 kJ / 271 kcal
Fett24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
davon Zucker0,6 g
Eiweiß12,0 g
Salz2,2 g

*The data provided was calculated, not analyzed. These are average figures.

At the Holzapfel butcher shop, every piece of meat is something special - and sometimes this special thing weighs a little more or less. Just like in nature, we also have small differences.

Your understanding is worth its weight in gold: If it's more different than you think is cool, just let us know. We'll find a solution, promise! Because at the end of the day, one thing counts for us: that you are happy and leave our butcher shop with a smile.

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Pferdefleischkäse – Der Fleischkäse für Kenner

Fleischkäse kennst du. Aber mit Pferdefleisch? Das ist was anderes. Unser Pferdefleischkäse ist für alle, die mehr wollen als Standard – ein kräftiger Geschmack, der sich von normalem Fleischkäse deutlich abhebt.

Für wen ist der Pferdefleischkäse?

Für Fleischkäse-Fans, die mal was Neues probieren wollen. Für Pferdefleisch-Liebhaber, die auch beim Fleischkäse nicht auf ihren Favoriten verzichten wollen. Und für alle, die ihren Gästen zeigen wollen, dass es mehr gibt als immer das Gleiche.

Einfach zuzubereiten, schwer zu vergessen:

Backofen auf 160°C Umluft. Fleischkäse rein. 55 Minuten warten. Außen schön kross, innen saftig. Fertig.

Mit dem Pferdefleischkäse holst du dir einen Fleischkäse mit Charakter nach Hause – für alle, die wissen, was gut ist.

Häufig gestellte Fragen

Intensiver und vollmundiger als normaler Fleischkäse. Das Pferdefleisch bringt einen kräftigen, eigenständigen Geschmack mit.
Über 50% Pferdefleisch – das schmeckst du auch.
Backofen auf 160°C Umluft, Fleischkäse rein, 55 Minuten warten. Außen schön kross, innen saftig.
Für Fleischkäse-Fans, die mal was Neues wollen. Und für Pferdefleisch-Liebhaber, die auch beim Fleischkäse nicht verzichten wollen.

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