Beef bow leaf
Rind Bugblatt: Rustikaler Genuss für Fleischkenner
- Aromatischer Geschmack: Intensives Aroma und zarte Textur, ideal für Fleischliebhaber.
- Herkunft und Qualität: Aus artgerechter Haltung und natürlicher Fütterung – beste Fleischqualität.
- Vielseitigkeit: Perfekt für Schmorgerichte, Eintöpfe und kräftige Brühen.
- Zubereitungstipps: Langsame, schonende Zubereitung bei niedriger Temperatur für optimale Aromen.
- Lagerung: Kühlschrank lagern und idealerweise innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Entdecke das Rind Bugblatt für tiefgründige, robuste Fleischgeschmäcker und kulinarische Experimente!
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way
Germany
Beef Bugblatt: Rustic enjoyment for meat connoisseurs
Discover the beef bow leaf - an insider tip among meat lovers that is characterized by its intense taste and versatility.
Aromatic taste and robust texture: The beef bow leaf, also known as shoulder blade, impresses with its strong aroma and a firm, yet delicate texture. It is ideal for connoisseurs looking for that special something in a piece of meat.
Origin and quality: This special piece comes from selected, quality-oriented breeding farms that value species-appropriate husbandry and natural feeding. This care and attention in rearing is reflected in the excellent quality of the meat.
Versatility in the kitchen: The bow leaf is ideal for braised dishes, stews or as a base for strong broths. Its rich flavor develops particularly well when cooked slowly, making it tender and juicy.
Preparation tips: In order to develop the full potential of the bow leaf, we recommend slow and gentle preparation. Cook at a low temperature so that the flavors can develop perfectly.
Storage instructions: To maintain its freshness and quality, store the beef bow leaf in the refrigerator and ideally use it within 3-4 days.
The Beef Bugblatt is the perfect choice for anyone who loves deep, robust meat flavors and likes to experiment in the kitchen. Let its unmistakable character take you to new culinary heights
Nährwerttabelle für Rind Bugblatt
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 155 kcal / 649 kJ |
| Fett | 8,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 0,1 g |
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
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Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
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