Hinterschinken
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Saftiger Hinterschinken – Ein Fest für die Sinne
Unser Saftiger Hinterschinken ist ein zarter, aromatischer Schinken aus dem besten Teil des Schweins. Perfekt für besondere Momente oder den täglichen Genuss.
- Zarter Geschmack: Fein marmorierter Schinken mit einem leicht süßlichen, saftigen Geschmack, der jeden Bissen zu einem Genuss macht.
- Traditionelle Herstellung: Sorgfältig gepökelt und schonend gereift für ein unverwechselbares Aroma.
- Vielseitig verwendbar: Ideal als Beilage, im Sandwich oder auf der Brotzeitplatte.
- Lagerung: Bei 2-4°C gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Saftiger Hinterschinken - Ein Fest für die Sinne
Entdecke den unwiderstehlichen Genuss unseres Saftigen Hinterschinkens, der mit Sorgfalt und Liebe zum Detail verarbeitet wird. Dieser Schinken stammt aus dem besten Teil des Schweins, dem Hinterschenkel, und verspricht ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.
Geschmack, der begeistert: Der Hinterschinken überzeugt durch seinen zarten, leicht süßlichen Geschmack. Seine feine Marmorierung sorgt für eine außergewöhnliche Saftigkeit und macht jeden Bissen zu einem Fest für die Geschmacksknospen.
Traditionelle Handwerkskunst: Bei der Herstellung legen wir großen Wert auf traditionelle Methoden. Der Schinken wird sorgfältig gepökelt und reift dann in einem langsamen, kontrollierten Prozess, der ihm sein unverwechselbares Aroma verleiht.
Perfekt für jede Gelegenheit: Ob als delikate Beilage, im feinen Sandwich, oder als Hauptakteur auf der Brotzeitplatte – dieser Hinterschinken ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Lagerungshinweise: Um die Frische und Qualität zu bewahren, empfehlen wir, den Hinterschinken gekühlt bei 2-4°C zu lagern und innerhalb weniger Tage zu genießen.
Besondere Merkmale:
- Aus dem besten Teil des Schweins
- Zarter, leicht süßlicher Geschmack
- Feine Marmorierung für Extra-Saftigkeit
- Traditionelle Herstellungsmethoden
- Vielseitig einsetzbar
Verwöhne Deine Sinne mit unserem Saftigen Hinterschinken und erlebe, wie Tradition und Qualität in perfekter Harmonie zusammenkommen.
Hinterschinken Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250),
Gewürzextrakt, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Stabilisator: Diphosphate
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Kalorien | 195 kcal |
Fett | 7 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 31 g |
Salz | 2,0 g |
Hier werden die Produkte mit Können und Sorgfalt behandelt und versandt. Die Liebe zum Detail! Hochwertigstes Fleisch. Solides Metzgerhandwerk! Ihr habt einen neuen Stammkunden! Danke für alles!
Die Wurst kam wie versprochen schnell an. Die Kühlkissen waren noch Eiskalt. Wir haben gleich eine Portion gebraten und es war Saulecker. Meine Kindheitserinnerung von Süd Afrika kamen beim essen wieder hoch ❤️
Bester Kauf seit langem - brachte mal wieder einen anderen, würzigen aber auch frischen Geschmack auf den Grill. Fleisch zart und saftig. Hab zu wenig gekauft, aber das passiert mir nicht mehr .
Eher durch Zufall kamen wir auf den Holzapfel und möchten ihn und das Team nicht mehr missen.
Wir verwenden die Patties fest in unserem Foodtruck bei Oxxford Diner und fahren jede Woche extra 40km einfache Strecke nach Mössingen. Warum? Weil’s dort einfach die beste Ware gibt!!!
Saftig & gut gewürzt - & trotz TK kein Aussaften, bzw. GENAU deshalb super zu verarbeiten.
Am besten über Nacht vor Verbrauch langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Oder einfach sofort aus dem Gefrierfach auf den Grill - dauert dann halt nen Tick länger und ihr solltet die Grilltemperatur beachten (nicht zu heiß).
Für uns die besten Patties weit und breit - für unsere Gäste immer wieder ein Erlebnis.
Super lecker, kann ich nur empfehlen 🫶🏼
Perfekte Nährwerte nicht nur für uns Sportler 💪👍
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!
- Was stimmt nicht?
Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
Bitte gib uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt der Ware Bescheid. Danach ist es schwierig, aber innerhalb dieser Zeit sind wir voll für Dich da! - So kontaktierst Du uns:
Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären. - Unser Versprechen:
Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Hinterschinken frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
Wie versenden wir die Ware zu euch?
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