Dry Kotelette
Dry-Aged Kotelett: Auf einen Blick
- Reifung: 28 Tage am Knochen gereift für intensiven Geschmack
- Herkunft: Von ausgewählten regionalen Schweinen
- Geschmack: Intensiv, leicht nussig mit konzentrierten Fleischaromen
- Textur: Butterzart und saftig mit perfekter Marmorierung
- Zubereitung: Ideal für Grill und Pfanne, einfach zu verarbeiten
- Qualität: Handwerklich verarbeitet für höchsten Genuss
- Besonderheit: Limitiertes Premium-Produkt für echte Fleischliebhaber
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Dry-Aged Kotelett: Ein Traum für Kenner und Genießer
Bist Du bereit für ein kulinarisches Highlight, das Deine Vorstellung von Geschmack neu definiert? Unser Dry-Aged Kotelett ist genau das Richtige für wahre Fleischkenner und alle, die das Besondere suchen.
Exzellente Reifung für intensiven Geschmack: Das Geheimnis dieses exquisiten Koteletts liegt in der Dry-Aging-Methode. Durch die sorgfältige Reifung am Knochen über mehrere Wochen entwickelt das Fleisch ein unglaublich intensives, nussiges Aroma und eine Zartheit, die ihresgleichen sucht. Diese traditionelle Methode hebt den Geschmack auf ein neues Niveau und garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Für anspruchsvolle Gaumen: Das Dry-Aged Kotelett ist perfekt für Gourmets und Liebhaber exklusiver Fleischprodukte. Sein markanter Geschmack und die butterweiche Konsistenz machen es zu einem Highlight auf jedem Teller und bei jedem Anlass.
Einzigartige Textur und Aroma: Durch das Dry-Aging verliert das Fleisch an Feuchtigkeit, was die Aromen konzentriert und die Fasern zarter macht. Das Ergebnis ist ein Kotelett, das in seiner Textur und seinem Geschmack einzigartig ist.
Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten: Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, das Dry-Aged Kotelett entfaltet seine Aromen am besten bei starker Hitze. So wird die Außenseite schön kross, während das Innere zart und saftig bleibt.
Perfekt für besondere Anlässe: Dieses Premium-Kotelett ist die ideale Wahl für besondere Momente. Ob bei einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Höhepunkt eines anspruchsvollen Menüs – es wird garantiert zum Gesprächsthema.
Lagerungshinweise: Um die außergewöhnliche Qualität zu bewahren, empfehlen wir, das Dry-Aged Kotelett im Kühlschrank zu lagern und es innerhalb von 3-4 Tagen zu genießen.
Erlebe mit unserem Dry-Aged Kotelett eine neue Dimension des Geschmacks. Ein Muss für jeden, der sich selbst als Fleischliebhaber bezeichnet und das Außergewöhnliche zu schätzen weiß!
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Kalorien | 280 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 0,2 g |
Eisen | 1,2 mg |
Zink | 2,5 mg |
Vitamin B1 (Thiamin) | 0,8 mg |
Vitamin B6 | 0,5 mg |
So einen guten Fleischkäse in dieser Variation findet man nur beim Holzapfel. Einfach super, was du und dein Team machst. Wenn man die Bilder anschaut, läuft mir das Wasser im Munde zusammen und es wird über die nächste Bestellung nachgedacht🤣👍
Super einfach und schnell zubereitet. Mega leckeres Geschmackserlebnis.
Werden wir auf jeden Fall wiederholen!
Gut geeignet als ein Essen mit Freunden.
Eine Dönerwurst reicht gut für zwei Personen und 3-4 Döner.
Tipp: dünn schneiden für den authentischen Biss.
Geschmacklich sehr gut !
Hier werden die Produkte mit Können und Sorgfalt behandelt und versandt. Die Liebe zum Detail! Hochwertigstes Fleisch. Solides Metzgerhandwerk! Ihr habt einen neuen Stammkunden! Danke für alles!
Die Wurst kam wie versprochen schnell an. Die Kühlkissen waren noch Eiskalt. Wir haben gleich eine Portion gebraten und es war Saulecker. Meine Kindheitserinnerung von Süd Afrika kamen beim essen wieder hoch ❤️
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!
- Was stimmt nicht?
Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
Bitte gib uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt der Ware Bescheid. Danach ist es schwierig, aber innerhalb dieser Zeit sind wir voll für Dich da! - So kontaktierst Du uns:
Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären. - Unser Versprechen:
Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Dry Kotelette frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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