Klassik Maultaschen
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Hausgemachte Maultaschen – Traditionelle schwäbische Köstlichkeit
- Authentische Rezeptur: Nach einem überlieferten Familienrezept zubereitet.
- Frische, lokale Zutaten: Erstklassiges Fleisch und Gemüse für besten Geschmack.
- Vielseitig: Ob in Brühe, gebraten oder pur – immer ein Genuss.
- Ohne künstliche Zusätze: Keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
- Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern, innerhalb von 3 Tagen verzehren oder einfrieren.
Klassik Maultaschen – Das schwäbische Original von Metzgermeister Holzapfel
Die Klassik Maultaschen von der Metzgerei Holzapfel – handgemacht nach traditionellem schwäbischem Rezept. So wie Maultaschen sein müssen.
Tradition, die man schmeckt
Zartes Brät aus bestem Schweinefleisch trifft auf würzigen Spinat, fein abgeschmeckt mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen. Eingehüllt in handgemachten Nudelteig aus Hartweizengries, Weizenmehl und Vollei.
Hausgemacht vom Metzgermeister
Keine Massenware, kein Industrieprodukt. Unsere Klassik Maultaschen werden in der Metzgerei frisch hergestellt – mit Zutaten aus der Region und dem Know-how von Metzgermeister Patrick Holzapfel.
Vielseitig genießen
Ob klassisch in der Brühe, geschmälzt mit Butter und Zwiebeln oder knusprig angebraten – unsere Klassik Maultaschen schmecken einfach immer.
Zubereitungstipps
Klassisch in der Brühe:
- Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen
- Maultaschen vorsichtig einlegen
- 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen
Geschmälzt:
- Maultaschen in Scheiben schneiden
- In Butter mit Zwiebeln goldbraun anbraten
- Mit Kartoffelsalat servieren
Knusprig gebraten:
- Ganze Maultaschen in der Pfanne mit Butter anbraten
- Von beiden Seiten goldbraun braten
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nudelteig (HARTWEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, pasteurisiertes VOLLEI (15 %), Trinkwasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Würzmittel (WEIßbrotgranulat (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Reismehl, Speisesalz, Zucker, Aroma, Gewürze), Petersilie, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphate)
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 220 kcal / 922 kJ |
| Fett | 10.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 17.5 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 14.5 g |
| Salz | 1.3 g |
Bei diesen Angaben handelt es sich um Berechnete Werte.
Der Cheeseburger Fleischkäs war echt super lecker , werd ich wieder bestellen .
sehr lecker😋 Ich werde jetzt öfters die Protein
Versand und Verpackung einwandfrei.
Der Leberkäs' war sehr lecker, doch die Konsistenz und Beschaffenheit hat mich positiv überrascht. Kein Schnäppchen, aber auf einer Skala von 1 bis geil eine klare 9,8👍🏼
Da meine Frau Pizza Hawaii mag, war der Leberkäs die nächste Schlussfolgerung.
Wilde Kombination aber es schmeckt. Der LK hat eine leicht süßliche Note durch die etwas festeren Ananasstückchen. Diese wiederum geben ihm auch noch einen angenehmen Biss.
Me gusta!
Alle vier von mir bestellten Sorten kamen pünktlich, top gekühlt und super frisch bei mir an.
Geschmacklich waren alle der Hammer aber der Tomate Mozzarella hat mich echt voll abgeholt. 😍
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
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Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Klassik Maultaschen frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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