Skirt Steak
Skirt Steak: Ein verborgener Schatz für Fleischkenner
- Einzigartige Textur: Markante Struktur und intensiver Geschmack aus dem Zwerchfellbereich.
- Ideal für kreative Küche: Perfekt für Marinaden und kräftige Gewürze, nimmt Aromen wunderbar auf.
- Perfekt für das Grillen: Innen zart und saftig, außen mit köstlicher Kruste.
- Zubereitungstipps: In Streifen gegen die Faser schneiden für optimale Zartheit.
- Lagerung: Kühlschrank bei 2-4°C, idealerweise innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Entdecke die Vielseitigkeit des Skirt Steaks – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
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Skirt Steak: Ein verborgener Schatz für Fleischkenner
Entdecke das Skirt Steak – einen besonderen Cut, der jeden Fleischliebhaber begeistern wird.
Einzigartige Textur und intensiver Geschmack: Das Skirt Steak, bekannt für seine markante Textur und den tiefen, vollen Geschmack, ist ein wahrer Genuss. Dieser weniger bekannte Cut stammt aus dem Zwerchfellbereich des Rindes und bietet ein intensives Fleischerlebnis.
Ideal für kreative Küche: Seine robuste Struktur macht das Skirt Steak perfekt für kreative Marinaden und kräftige Gewürze. Es nimmt Aromen wunderbar auf und verleiht Deinen Gerichten eine besondere Note.
Perfekt für das Grillen: Dieses Steak ist wie geschaffen für den Grill. Bei hoher Hitze kurz angebraten, bleibt es innen zart und saftig, während die Außenseite eine köstlich aromatische Kruste entwickelt.
Zubereitungstipps: Für das optimale Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Skirt Steak in Streifen gegen die Faser zu schneiden. Dies fördert die Zartheit und macht jeden Bissen zum Hochgenuss.
Lagerungshinweise: Um die Frische und Qualität zu wahren, lagere das Skirt Steak im Kühlschrank und verbrauche es idealerweise innerhalb von 2-3 Tagen.
Das Skirt Steak ist ein echter Geheimtipp für alle, die das Besondere suchen. Ob in der Pfanne, auf dem Grill oder als Bestandteil exotischer Gerichte – dieses Steak verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Wage den Schritt und entdecke die Vielseitigkeit dieses einzigartigen Cuts!
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Kalorien | 180 kcal |
Fett | 9 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 0,1 g |
Hier werden die Produkte mit Können und Sorgfalt behandelt und versandt. Die Liebe zum Detail! Hochwertigstes Fleisch. Solides Metzgerhandwerk! Ihr habt einen neuen Stammkunden! Danke für alles!
Die Wurst kam wie versprochen schnell an. Die Kühlkissen waren noch Eiskalt. Wir haben gleich eine Portion gebraten und es war Saulecker. Meine Kindheitserinnerung von Süd Afrika kamen beim essen wieder hoch ❤️
Bester Kauf seit langem - brachte mal wieder einen anderen, würzigen aber auch frischen Geschmack auf den Grill. Fleisch zart und saftig. Hab zu wenig gekauft, aber das passiert mir nicht mehr .
Eher durch Zufall kamen wir auf den Holzapfel und möchten ihn und das Team nicht mehr missen.
Wir verwenden die Patties fest in unserem Foodtruck bei Oxxford Diner und fahren jede Woche extra 40km einfache Strecke nach Mössingen. Warum? Weil’s dort einfach die beste Ware gibt!!!
Saftig & gut gewürzt - & trotz TK kein Aussaften, bzw. GENAU deshalb super zu verarbeiten.
Am besten über Nacht vor Verbrauch langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Oder einfach sofort aus dem Gefrierfach auf den Grill - dauert dann halt nen Tick länger und ihr solltet die Grilltemperatur beachten (nicht zu heiß).
Für uns die besten Patties weit und breit - für unsere Gäste immer wieder ein Erlebnis.
Super lecker, kann ich nur empfehlen 🫶🏼
Perfekte Nährwerte nicht nur für uns Sportler 💪👍
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!
- Was stimmt nicht?
Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
Bitte gib uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt der Ware Bescheid. Danach ist es schwierig, aber innerhalb dieser Zeit sind wir voll für Dich da! - So kontaktierst Du uns:
Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären. - Unser Versprechen:
Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Skirt Steak frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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